DETRÁS DE LAS MARCAS

 IO está llevando a cabo una campaña de concienciación sobre las marcas más conocidas con las que se comercia aquí en España. 
Se ha realizado un estudio sobre las mismas teniendo en cuenta estos aspectos:

- Tierras ( si las tierras en las que cultivan han sido arrebatadas a familias)

-Mujeres ( si se tienen en cuenta sus derechos, si cobran menos que los hombres...)

-Agricultores (si el precio es justo)

-Trabajadores

-Cambio climático ( si  cuidan el medio ambiente, tratamiento de residuos, contaminación...)

-Transparencia (de su política)

-Agua ( explotación de una zona en concreto, hasta dejar a los habitantes sin agua)  


Todo esto se ha analizado y puntuado del 1 al 10

¿Cómo se puntúa?

Se ha seleccionado las empresas alimentarias más importantes y examinado sus principales políticas sobre materias que van desde el agua, hasta las cuestiones de género, así como el comportamiento que esperan de sus proveedores y lo que afirman hacer a la hora de medir su impacto sobre los trabajadores y agricultores en los países en desarrollo, que son un elemento indispensable para que estas empresas puedan abastecer sus mercados.


Pongamos un ejemplo:
Coca-Cola obtiene una alta puntuación en las políticas sobre los derechos de los trabajadores, cambio climático, transparencia y trato a las mujeres, pero está a la cola de las empresas con mejores puntuaciones(por que se la ha ido presionando durante años con campañas y quejas) debido a su pobre desempeño en cuanto a derechos sobre la tierra y apoyo a los agricultores y agricultoras.
- Tierras: 1
- Mujeres: 5
-Agricultores: 3 
-Trabajadores: 6
-Cambio climático:  5
-Transparencia:5
-Agua : 4 

       

Obviamente el objetivo de esta campaña no es que los consumidores dejen de comprar la marca, si no de que sepan cómo funciona la marca que están comprando.
Demomento no vamos a recoger firmas, pero si que se hará más adelante


Estaremos este Domingo 12 mañana y tarde en el paseo del Espolón para informar sobre todas las marcas que querais. Yo estaré ahi con el resto del equipo de IO. Aprovecho para decir que también estaremos vendiendo nuestros productos y haciendo talleres de pintar camisetas.



-Rebe.
 

   

ALIMENTOS Y FINANZAS:  NO ES UN JUEGO

En el informe No es un juego: la especulación frente a la seguridad
alimentaria investigamos por qué los mercados financieros, que deberían
ayudar a quienes cultivan y procesan los alimentos, se han convertido en
una amenaza potencial para la seguridad alimentaria mundial.
Este informe ha sido escrito por Marc-Olivier Herman, Ruth Kelly y Robert Nash. © Oxfam, octubre 2011

¿Por qué se especula con los alimentos? 
Los mercados agrícolas son arriesgados,ya que dependen de factores tan caprichosos como el sol o la lluvia, y muy inflexibles, puesto que un aumento de precios no se traduce de manera inmediata en una mayor producción ni una bajada de precios se traduce en una mayor demanda de alimentos. Esto expone a los productores y a los compradores a un riesgo de precio significativo. Para contrarrestar ese riesgo se crearon los llamados mercados de derivados o futuros agrícolas, donde se especula sobre el precio de las materias primas agrícolas con el objetivo de establecer un precio en el futuro que dé seguridad a quienes cultivan y procesan los alimentos.

¿Cómo funciona?
Un agricultor acuerda con un especulador la venta de su cosecha de trigo a un precio fijo antes de que se realice la cosecha (en ocasiones, incluso antes de la siembra). El acuerdo se fija en un contrato. El especulador puede ganar o perder en función de si sube o baja el precio del trigo con respecto a lo acordado con el productor en el momento de la compraventa, pero está dispuesto a asumir ese riesgo con el fin de obtener beneficio.

¿Por qué la especulación con los alimentos se ha vuelto peligrosa?
La crisis de las hipotecas subprime (de riesgo) de 2007 hizo que numerosos inversores buscaran nuevos mercados para la especulación, y entraran así en el mercado de materias primas agrícolas. Estos inversores, con su enorme poder de compra, provocan que los precios de los alimentos se comporten de manera distorsionada e imprevisible.


¿Qué podemos hacer?                                                 
   Mayor transparencia Se debe informar a las autoridades nacionales acerca de todas las transacciones de
derivados de materias primas. Todos los participantes deben dar información mínima sobre su actuación y someterse a ciertas limitaciones. Todos los acuerdos deben realizarse en plataformas
transparentes. Una regulación adecuada Se deben fijar nuevas reglas para restablecer las funciones útiles de los mercados de derivados agrícolas y evitar que la especulación excesiva impulse la volatilidad de los precios de los alimentos. Estados Unidos, la Unión Europea y el G20 deben coordinar sus respectivas reformas de los mercados de derivados agrícolas para que funcionen de manera efectiva para los grupos de interés más importantes: productores y consumidores de alimentos.







-Rebeca

Comercio justo

Mes del Comercio Justo en la Biblioteca «Miguel de Cervantes»

La Biblioteca quiere acercar de nuevo estas navidades a los lectores curiosos, ciudadanos inquietos y personas atentas a la realidad, el mundo del consumo responsable y del Comercio Justo.Cada vez son más las personas interesadas en estos temas, más las tiendas que nos venden alimentos producidos localmente, productos elaborados con el sello de calidad de“fairtrade”, y todos deseamos más transparencia a la hora de adquirir cualquier alimento, prenda, electrodoméstico, o producto financiero: queremos saber dónde se produce, cuales son las condiciones laborales de las personas que lo fabrican, cuál es su calidad, cuáles son los criterios medioambientales, cuáles son los beneficios y a dónde van. A todas estas preguntas y muchas más vamos a intentar dar respuesta para lo que en la Biblioteca Miguel de Cervantes se han programado estas actividades:

►Exposición de documentación de la biblioteca sobre desarrollo sostenible, consumo responsable y comercio justo.

►Exposición de paneles informativos fruto del trabajo conjunto de la Comisión de Educación y Sensibilización del Consejo Local de Cooperación del Ayuntamiento de Burgos.

►Sesión de Videoforum el día 20 de diciembre a las 19.00, en la Biblioteca Miguel de Cervantes, a cargo de la ONG Amycos, donde podremos ver la película Oro negro y un documental sobre Comercio Justo elaborado por la propia ONG. Al finalizar tendremos una pequeña tertulia acompañada por un delicioso café de comercio justo.

►Durante un mes podremos ver en la biblioteca una amplia selección productos de comercio justo con la información necesaria para que luego podamos acudir a las organizaciones que las distribuyen.

►Prepararemos un taller de sensibilización para niños a partir de 6 años el sábado 29, a las 12:00 h.: “De regalo: abrazos”. No cuestan dinero, todos son diferentes, y sientan tan bien... Muchas de las cosas que desechamos a diario pueden tener una segunda vida… Y muy diferente. Te esperamos para que te sorprendas y sorprendas a los demás.Agradecemos la colaboración que nos ha prestado . Gracias a ellos os podemos presentar esta iniciativa que nos ayudará a pensar disponiendo de una información diferente a la publicitaria para consumir mejor.